Des glaces artisanales d'exception, sans compromis.
Guidés par notre passion et notre amour du produit, nous défendons un positionnement haut de gamme porté à la fois par la qualité de nos ingrédients, nos méthodes de fabrication et l'originalité de nos recettes.
Cela dans un unique but, préserver l'authenticité et l'excellence artisanale.
Des glaces artisanales d'exception, sans compromis.
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Cela dans un unique but, préserver l'authenticité et l'excellence artisanale.
Des glaces artisanales d'exception, sans compromis.
Guidés par notre passion et notre amour du produit, nous défendons un positionnement haut de gamme porté à la fois par la qualité de nos ingrédients, nos méthodes de fabrication et l'originalité de nos recettes.
Cela dans un unique but, préserver l'authenticité et l'excellence artisanale.
qualité
Des ingrédients de qualité
Nos sorbets "plein fruit"
Soucieux de proposer des produits haut de gamme au goût authentique, nous développons des sorbets “plein fruit”. La législation exige au moins 45% de fruits, nos recettes en contiennent plus de 55% (sauf exceptions comme les agrumes). Résultat : un goût plus riche et naturel, sans aucun arôme artificiel.
Une sélection raisonnée
Chaque recette demande une attention particulière : nous allions la puissance aromatique de nos produits locaux à l’accessibilité de nos glaces, tout en privilégiant les circuits courts et en restant attentifs aux enjeux locaux

qualité
Des ingrédients de qualité
Nos sorbets "plein fruit"
Soucieux de proposer des produits haut de gamme au goût authentique, nous développons des sorbets “plein fruit”. La législation exige au moins 45% de fruits, nos recettes en contiennent plus de 55% (sauf exceptions comme les agrumes). Résultat : un goût plus riche et naturel, sans aucun arôme artificiel.
Une sélection raisonnée
Chaque recette demande une attention particulière : nous allions la puissance aromatique de nos produits locaux à l’accessibilité de nos glaces, tout en privilégiant les circuits courts et en restant attentifs aux enjeux locaux

qualité
Des ingrédients de qualité
Nos sorbets "plein fruit"
Soucieux de proposer des produits haut de gamme au goût authentique, nous développons des sorbets “plein fruit”. La législation exige au moins 45% de fruits, nos recettes en contiennent plus de 55% (sauf exceptions comme les agrumes). Résultat : un goût plus riche et naturel, sans aucun arôme artificiel.
Une sélection raisonnée
Chaque recette demande une attention particulière : nous allions la puissance aromatique de nos produits locaux à l’accessibilité de nos glaces, tout en privilégiant les circuits courts et en restant attentifs aux enjeux locaux

produits
Nos recettes, une signature inimitable
Un goût unique
Depuis toujours, nous créons nos propres recettes, adaptées chaque année aux tendances et retours clients. Sans kits d’aromatisation, nous maîtrisons qualité et prix, loin des glaces standardisées.
Nous choisissons nos partenaires pour préserver l’exclusivité et offrir à chaque point de vente un goût unique et une marque forte.

Des saveurs sur mesure
Fort d'une expérience de plus de 50 ans dans le milieu de la glace, nous sommes à même de répondre à vos demandes spécifiques.
Nous avons la capacité de créer des glaces sur mesure, pour vous aider à vous différencier et à exploiter toute votre créativité.

Contrôle qualité
Pour garantir à nos partenaires une protection et une réactivité totales sur la qualité et le suivi de nos produits, chaque mouvement d’ingrédients ou de transformation est enregistré dans nos bases de données. Cela nous permet d’agir avec précision, bac par bac, grâce à un code-barres identifiant chaque bac.

produits
Nos recettes, une signature inimitable
Un goût unique
Depuis toujours, nous créons nos propres recettes, adaptées chaque année aux tendances et retours clients. Sans kits d’aromatisation, nous maîtrisons qualité et prix, loin des glaces standardisées.
Nous choisissons nos partenaires pour préserver l’exclusivité et offrir à chaque point de vente un goût unique et une marque forte.

Des saveurs sur mesure
Fort d'une expérience de plus de 50 ans dans le milieu de la glace, nous sommes à même de répondre à vos demandes spécifiques.
Nous avons la capacité de créer des glaces sur mesure, pour vous aider à vous différencier et à exploiter toute votre créativité.

Contrôle qualité
Pour garantir à nos partenaires une protection et une réactivité totales sur la qualité et le suivi de nos produits, chaque mouvement d’ingrédients ou de transformation est enregistré dans nos bases de données. Cela nous permet d’agir avec précision, bac par bac, grâce à un code-barres identifiant chaque bac.

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Nos recettes, une signature inimitable
Un goût unique
Depuis toujours, nous créons nos propres recettes, adaptées chaque année aux tendances et retours clients. Sans kits d’aromatisation, nous maîtrisons qualité et prix, loin des glaces standardisées.
Nous choisissons nos partenaires pour préserver l’exclusivité et offrir à chaque point de vente un goût unique et une marque forte.

Des saveurs sur mesure
Fort d'une expérience de plus de 50 ans dans le milieu de la glace, nous sommes à même de répondre à vos demandes spécifiques.
Nous avons la capacité de créer des glaces sur mesure, pour vous aider à vous différencier et à exploiter toute votre créativité.

Contrôle qualité
Pour garantir à nos partenaires une protection et une réactivité totales sur la qualité et le suivi de nos produits, chaque mouvement d’ingrédients ou de transformation est enregistré dans nos bases de données. Cela nous permet d’agir avec précision, bac par bac, grâce à un code-barres identifiant chaque bac.

Fabrication
Les spécificités de la fabrication à la turbine
La base de notre fabrication
Chez Maison Terme, la turbine à glace est le pilier de notre fabrication.
Cet outil ancestral sublime chaque ingrédient pour offrir une glace onctueuse, parfumée et au goût authentique.
Le foisonnement naturel
Dans nos ateliers, aucun air n’est injecté mécaniquement : notre foisonnement est 100% naturel, équilibré par la recette seule.
Cela garantit goût, texture et onctuosité, sans jamais sacrifier la saveur au profit des coûts

La fraîcheur
La turbine à glace produit seulement 100 à 200 L/heure contre 3000 pour un freezer continu.
Ce choix privilégie la production à la demande, garantissant une fraîcheur totale et une flexibilité adaptée aux besoins de nos clients.
Le toucher de nos glaciers
Nos artisans glaciers interviennent à chaque étape, sans robotisation.
Chaque bac est orné d’une tresse, véritable signature d’un savoir-faire artisanal, comme un chef qui prépare chaque plat de l’entrée au dessert.
Fabrication
Les spécificités de la fabrication à la turbine
La base de notre fabrication
Chez Maison Terme, la turbine à glace est le pilier de notre fabrication.
Cet outil ancestral sublime chaque ingrédient pour offrir une glace onctueuse, parfumée et au goût authentique.
Le foisonnement naturel
Dans nos ateliers, aucun air n’est injecté mécaniquement : notre foisonnement est 100% naturel, équilibré par la recette seule.
Cela garantit goût, texture et onctuosité, sans jamais sacrifier la saveur au profit des coûts

La fraîcheur
La turbine à glace produit seulement 100 à 200 L/heure contre 3000 pour un freezer continu.
Ce choix privilégie la production à la demande, garantissant une fraîcheur totale et une flexibilité adaptée aux besoins de nos clients.
Le toucher de nos glaciers
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Chaque bac est orné d’une tresse, véritable signature d’un savoir-faire artisanal, comme un chef qui prépare chaque plat de l’entrée au dessert.
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Maison Terme
Fabricant et Fournisseur de glaces artisanales haut de gamme depuis 20 ans en Occitanie
Accueil
Nous
Nos parfums
La qualité
Le service
Mentions Légales
Copyright © Maison Terme 2025

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