Inventée et fabriquée dans notre atelier en plein cœur d'Aigues-Mortes et désormais reprise aux quatre coins de la France. Cette crème glacée offre un mariage élégant entre la douceur de la fleur d'oranger, l'onctuosité de la crème, le croquant du sucre cristallisé et la texture de la pâtisserie. A choisir si vous recherchez une expérience singulière qui incarne l’artisanat. Prenez le temps d’apprécier cet assemblage de saveurs et de textures, c’est notre recette signature. Nous l’aimons seule ou accompagnée d’une boule au melon.